Couteau de Chef Japonais Gyuto Damas Rose Des Sables

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Vous cherchez une nouvelle lame pour votre cuisine ?

Une lame qui se distingue par la précision de sa coupe mais également par la beauté de ses motifs damassées ?

Vous allez redécouvrir le plaisir de cuisiner et de découper avec rapidité avec le couteau de chef Gyuto collection "Rose des Sables"

Un modèle de couteau de chef style gyuto japonais, avec une forme de lame caractéristique et particulièrement adaptée à la découpe souple et précise.

Avantages :

  • LAME EN ACIER JAPONAIS VG10 (1,0 % de carbone) recouvert par 67 couches de Damas.
  • MOTIFS DAMAS D'EXCEPTION "Rose des Sables".
  • CONFORT D'UTILISATION : Parfaitement équilibré pour un maximum de confort lors de l'utilisation.
  • INOXYDABLE, résistant à la rouille.
  • AIGUISAGE TRADITIONNEL EN V à angle de 15° par côté, pour une découpe nette et précise.
  • POIGNEE TRADITIONNELLE OCTOGONALE en résine fluorescente.

NOUVEAU: Couteau de Chef Japonais Gyuto Motifs Rose Des Sables

 

Caractéristiques :

  • Dureté de lame : 60 +/- 2 HRC
  • Aiguisage : en V 15° par côté
  • Longueur de lame : 210 mm
  • Acier : VG10 et damas 67 couches

NOUVEAU: Couteau de Chef Japonais Gyuto Motifs Rose Des Sables

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