Couteau de chef Saiyan™ Ebène
Acier San Mai 3 couches

Si vous cherchez un couteau de chef de la meilleure qualité, élégant et précis, et à un prix défiant toute concurrence, alors le couteau San Mai Okoutō Saiyan™ est le couteau qu'il vous faut.

Conçue avec soin avec des lames en super acier VG10 damassés selon la conception japonaise san Mai, et un manche en bois d'ébène de qualité, le couteau de chef Saiyan™ est un couteau de chef à la hauteur de vos plus grandes ambitions. 

Très polyvalent et capable d'infliger des découpes précises et décisives à n'importe quel adversaire culinaire qui se dresse sur son chemin, le Saiyan Bois d'Ebène et sa lame en acier composite San Mai 3 couches est un ninja des cuisines qui va faire parler de lui.

Avantages :

• LAME EN ACIER COMPOSITE DAMAS 3 COUCHES SAN MAI (durable, facile d'entretien, inoxydable)
• ULTRA TRANCHANT pour effectuer des découpes nettes, précises en préservant toute la saveur des ingrédients ( lame à double biseau affûtée à 15°).
• LAME PLEINE SOIE ET MANCHE ERGONOMIQUE en bois d'ébène de qualité pour une solidité et une prise en main optimale.
• MULTI-USAGES :  Idéal pour toutes les tâches générales telles que couper, trancher et hacher les légumes, les fruits, le poisson et la viande.
• EXCELLENT CADEAU pour tout cuisinier ou amateur de cuisine passionné.

Caractéristiques :

• Noyau de lame en super acier à haute teneur en carbone VG10 (dureté HRC60/62).
• Acier Composite 3 couches
• Aiguisage rasoir à 15° par côtés
• Lame pleine soie
• Dureté de lame : 60+/-2 HRC
• Longueur de lame : 21 cm
• Manche : Bois d'ébène
• Longueur de manche : 13 cm