Couteau Nakiri Série Tradition Le maître incontesté des légumes
Couteau Nakiri Série Tradition Le maître incontesté des légumes
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Couteau Nakiri Série Tradition
Le maître incontesté des légumes

89,90 EUR 119,00 EUR
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DESCRIPTION

Vous aimez les couteaux de style japonais traditionnel ?

Voici le couteau parfait pour la découpe de vos légumes et de vos fruits : le couteau Nakiri de la série tradition, forgé en acier composite 3 couches avec un manche traditionnel octogoanl en bois de rose premium et corne de buffle.

Avantages : 

  • Lame large et martelée (Tsuchime) en super acier inoxydable 10Cr15CoMoV à haute teneur en carbone.
  • Ultra tranchant avec un aiguisage à 15° par côtés pour un découpage net et précis. 
  • Manche ergonomique en bois de rose naturel pour une bonne résistance à l'humidité et à la chaleur.

Couteau Nakiri Série Tradition Le maître incontesté des légumes

Caractéristiques :

  • Lame en acier composite 3 couches
  • Noyau de lame en acier 10Cr15CoMoV à haute teneur en carbone
  • Dureté de lame : HRC60+/-2
  • Longueur de lame : 17,3 cm
  • Epaisseur de lame : 6,68 cm
  • Manche en bois de rose et corne de buffle
  • Longueur de manche : 15 cm
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