Couteau de Chef Kiritsuke Seibā™
Vous ne vous ennuirez plus en cuisine
Envie d'un katana de cuisine unique à la beauté époustouflante ?
Le couteau de chef japonais Kiritsuke est un couteau d'exception qui s'est imposé en maître dans les cuisines du monde entier.
Fidèle à sa réputation, notre Kiritsuke Seiba allie la noblesse et la douceur du bois d'olivier à l'efficience et la beauté d'un acier damas aux motifs exclusifs.
Si vous cherchez un couteau polyvalent et incontournable, il est temps de l'inviter dans votre cuisine ...
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Envie d'un katana de cuisine unique à la beauté époustouflante ?
Le couteau de chef japonais Kiritsuke est un couteau d'exception qui s'est imposé en maître dans les cuisines du monde entier.
Fidèle à sa réputation, notre Kiritsuke Seiba allie la noblesse et la douceur du bois d'olivier à l'efficience et la beauté d'un acier damas aux motifs exclusifs.
Si vous cherchez un couteau polyvalent et incontournable, il est temps de l'inviter dans votre cuisine ...
Avantages :
Polyvalent : Pas besoin d'avoir une dizaine de couteaux, voilà un couteau professionnel qui permet d'être à l'aise pour la découpe de tous les aliments : viandes, légumes et poissons... Plus rien ne va vous arrêter.
Un couteau choisi par les grands chefs : Appréciez vous aussi le plaisir d'utiliser un kiritsuke, le couteau préféré des grands maîtres cuisiniers japonais.
Acier japonais AUS10 : Découpez rapidement et facilement grâce à l'excellente performance de coupe et la grande durée d'aiguisage d'une lame en acier de haute qualité.
Une lame à couper le souffle : Vous allez être séduit par la beauté subtile et le style captivant des 37 couches de damas aux motifs exclusifs "crocodile". Les motifs crées sont uniques sur chaque couteau.
Un tranchant net et précis : Attention aux doigts ! Profitez d'une découpe nette et précise grâce à un aiguisage traditionnel en V à 15° par côtés.
Lame pleine soie : pour un couteau robuste et une solidité accrue.
Pour cuisiniers amateurs & professionnels : Cuisinez avec plaisir et efficacité avec un couteau adapté aussi bien pour les professionnels que pour les particuliers.
Prise en main parfaite : Une prise en main agréable grâce à un manche ergonomique et distingué en bois naturel d'olivier.
Inclus: Un étui de rangement en cuir pour pouvoir protéger et transporter votre couteau.
La lame des maîtres.
AU JAPON, LE KIRITSUKE EST SOUVENT ASSOCIE AUX GRANDS CHEFS CUISINIERS.
C'est un couteau maniable et polyvalent qui permet de découper toutes sortes d'aliments différents, il est connu sous le nom de couteau du maître cuisinier.
Il sert pour toutes les découpes quotidiennes: viandes, légumes, poissons. C'est un couteau multi-fonctions.
Une des particularités du Kiritsuke : Il a été crée en s'inspirant des katanas, les sabres des samouraïs japonais, d'où sa lame singulière en forme de pointe.
C'est la version japonaise du couteau de chef polyvalent, c'est un atout magnifique pour toute collection de couteaux.
Ce qu'ils disent du Kiritsuke Seiba™:
★ ★ ★ ★ ★
“Très beau couteau avec un tranchant digne d'un katana.”
- Wifried
★ ★ ★ ★ ★
“Parfait, magnifique.”
- Frédéric
★ ★ ★ ★ ★
“Le couteau est une merveille, autant dans son design que dans son efficacité !”
- Tatiana
★ ★ ★ ★ ★
“Globalement super couteau, confortable, tranchant, beau ! Super achat.”
- Florien
Caractéristiques:
Acier : lame pleine soie forgée en acier inoxydabe AUS10 et Damas 37 couches "crocodile".
Manche : poignée en bois d'olivier.
Un étui en cuir est fourni avec chaque modèle.
Longueur de lame : 210 mm
Epaisseur de lame : 2.2 mm
Poids : 268 gr et 275 gr
Livraison : 3 à 4 jours ouvrés.
