Couteau de Chef Damas Série Okoutō Seishin

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Vous aimez les couteaux de chef qui ont de l'allure ?

Découvrez des sensations incroyables de découpes et des horizons culinaires que vous n'aviez pas osés imaginer jusqu'ici avec la nouvelle série Okoutō Seishin et son couteau de chef qui se distingue de part son style élégant, sa lame en acier Damas 67 couches et son manche à l'allure singulière en G10.

Avantages :

  • Tranchant rasoir : aiguisage traditionnel en V à 15° par côtés pour des découpes rapides, nettes et précises.
  • Fabriqué en acier à haute teneur en carbone VG10 et Damas 67 couches afin d'allier élégance, performance et plaisir de coupe unique.
  • La conception nouvelle de sa lame inclinée va facilité vos découpe et  empêcher efficacement les aliments de coller à la lame.
  • Résistant à la rouille.
  • Magnifique poignée au style original en G10 de conception ergonomique pour offrir un maximum de confort et d'agilité et faciliter la découpe de tous les aliments.

Couteau de Chef Damas Série Okoutō Seishin

  • Manche antidérapant et résistant à l'humidité. Très léger et confortable, il s'adapte parfaitement à la main, pour une coupe plus facile et plus sûre.
  • Bords polis manuellement, pour réduire la pression au niveau des doigts et pour que même avec une utilisation régulière vous ne ressentiez pas la fatigue.
  • Couteau multifonctionnel indispensable dans chaque cuisine. Convient pour trancher et couper tous les fruits, légumes, viandes et poissons.
  • Conception Samouraï pour un style qui captive et une beauté à couper le souffle.

Caractéristiques :

  • Longueur de lame : 215 mm
  • Acier : Damas 67 couches
  • Manche : G10 Black avec mosaic
  • Dureté de l'acier : 60+>2HRC
  • Ange d'aiguisage : 15°
  • Utilisation : polyvalent, viandes, légumes, poissons, fruits, herbes
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