Couteau de Chef Damas Série Okoutō Seishin

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Vous aimez les couteaux de chef qui ont de l'allure ?

Découvrez des sensations incroyables de découpes et des horizons culinaires que vous n'aviez pas osés imaginer jusqu'ici avec la nouvelle série Okoutō Seishin.

Avantages :

  • Fabriqué en acier à haute teneur en carbone VG10 et Damas 67 couches de haute qualité afin d'allier élégance et performance, le couteau de chef Série Seishin va vous procurer un plaisir de coupe unique.
  • La conception unique de sa lame inclinée va facilité vos découpe et  empêcher efficacement les aliments de coller à la lame.
  • Son affûtage traditionnel en V, avec un angle de 15 degrés de chaque côté, va vous permettre de découper avec netteté et précision : vous allez pouvoir facilement couper la viande et les légumes en fines tranches. De plus, même avec une utilisation régulière de tous les jours, le tranchant rasoir sera conservé sur la durée.
  • Magnifique poignée au style original en G10 de conception ergonomique pour offrir un maximum de confort et d'agilité et faciliter la découpe de tous les aliments.

  • Manche antidérapant et résistant à l'humidité. Très léger et confortable, il s'adapte parfaitement à la main, pour une coupe plus facile et plus sûre.
  • Bords polis manuellement, pour réduire la pression au niveau des doigts et pour que même avec une utilisation régulière vous ne ressentiez pas la fatigue.
  • Couteau multifonctionnel indispensable dans chaque cuisine. Convient pour trancher et couper tous les fruits, légumes, viandes et poissons.
  • Adapté aux professionnels comme aux amateurs.
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