Couteau de Chef Kiritsuke en Acier Japonais Martelé et Damas, Série Yun Shu

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Vous voulez ressentir le plaisir de  cuisiner avec classe et efficacité comme un grand chef japonais  ? 

Laissez vous séduire par le nouveau  couteau Santoku YunShu  qui va devenir votre compagnon inséparable lors de vos prestations culinaires.

Pourquoi un Kiritsuke ?

PARCEQUE C'EST LE COUTEAU IDEAL POUR LA VIANDE, LE POISSON ET MEME LES LEGUMES ...

Elégant et précis, le kiritsuke Yun Shu va non seulement vous procurer des sensations de découpes formidables, mais il va surtout vous servir pour tout trancher, couper et hacher tous vos aliments comme un grand samouraï de cuisine !

un couteau assis sur une planche à découper en bois

Avantages:

  • SUPERBE LAME, constituée d'un noyau en acier VG10 (alliage japonais haut de gamme à haute teneur en carbone) recouvert de 67 couches d'acier de Damas (pour une lame 2x plus dure et qui reste affûtée plus longtemps).
  • LAME MARTELEE, pour apporter un effet anti-adhésif, ce qui va vous permettre de trancher et découper en évitant que les aliments n'accrochent au couteau (comme avec les lames traditionnelles).
  • ELEGANT : Son manche, aussi beau qu'ergonomique, en micarta et green stone vous apportera une touche supplémentaire de luxe et de confort.
  • GARANTIE 100% SATISFACTION : Si vous n’êtes pas satisfait de votre couteau, Okouto le remplace ou le reprend !

Petit bijoux pour cuisiniers amateurs ou professionnels, le couteau kiritsuke Yun Shu est également un cadeau parfait.

Caractéristiques :

Longueur de la lame : 20,5cm
Largeur de la lame : 4.8 cm (au point le plus large)
Epaisseur de la lame : 2 mm
Dureté : 60 HRC
Acier : VG10 et Acier Damas

Couteau de Chef Santoku en Acier Japonais Damas, Série Yun Shu

Attention: Ce couteau est trés coupant, faites donc attention lors de son utilisation. Tenir éloignés des enfants.

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