Couteau de Chef Kiritsuke Seibā™
Vous ne vous ennuirez plus en cuisine
A la recherche du couteau qui va faire de vous un chef inarrêtable qui ne recule devant aucune horde d'aliments déchainés ?
Le couteau de chef japonais Kiritsuke est un couteau qui n'a plus rien à prouver, il s'est imposé en maître dans les cuisines du monde entier.
Le Kiritsuke Okouto Seibā est un couteau d'exception, qui allie la noblesse et la douceur du bois d'olivier et l'efficience et la beauté d'un acier damas aux motifs exclusifs.
Il est temps de l'inviter dans votre cuisine ...
"Le couteau est l'âme du cuisinier comme le sabre est l'âme du samourai."
En tant que chef dans votre cuisine, vous avez besoin d'un compagnon de coupe infaillible.
Le Kiritsuke Seibā est un couteau de chef qui inflige des découpes précises, nettes et efficaces à toutes les hordes de boeuf, de poulet, de poissons et de tomates qui se dressent sur sa route.
Il est armé d'une lame en acier premium japonais AUS10 qui va émerveiller les yeux de vos invités grâce à son acier damassé aux motifs subtils et captivants ( motifs dit "crocodile" ).
Il est également équipé d'un manche soigné et distingué en bois naturel d'olivier, afin de procurer à son maître une prise en main sûre et des plus agréables lors de la coupe.
De nombreux avantages :
- POLYVALENT : Couteau professionnel qui permet d'être à l'aise pour la découpe de tous les aliments : viandes, légumes et poissons... Plus rien ne va vous arrêter.
- ACIER JAPONAIS AUS10 : Découpez rapidement et facilement grâce à la performance de coupe exceptionnelle et l'excellente durée d'aiguisage d'une lame en acier de haute qualité.
- ULTRA-TRANCHANT : Profitez d'une découpe nette et précise grâce à un aiguisage japonais traditionnel en V à 15° par côtés.
- UN DESIGN A COUPER LE SOUFFLE : Laissez vous séduire par la beauté subtile et le style captivant des 37 couches de Damas aux motifs exclusifs "crocodile". Les motifs créés sont unique sur chaque couteau.
- UNE LAME PLEINE SOIE pour une solidité accrue.
- ADAPTE A TOUS : Cuisinez avec autant de plaisir que d'efficacité avec un couteau de chef adapté aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs.
- UNE PRISE EN MAIN PARFAITE : Une prise en main agréable grâce à un manche ergonomique et distingué en bois naturel d'olivier.
Caractéristiques :
- Acier : noyau AUS10 recouvert de 37 couches de Damas "crocodile"
- Manche : Bois d'olivier
- Dureté de la lame : 60-62HRC
- Longueur de lame : 210 mm
- Longueur du manche : 140 mm
- Epaisseur de la lame 2.2 mm
- Poids : 268 gr
- Expédition
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Les commandes sont généralement expédiées les mardis et vendredis.
- Livraison
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Estimé entre 3 à 7 jours en fonction du transporteur.
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