


Couteau de Chef Kiritsuke Seibā
Vous ne vous ennuirez plus en cuisine
Fatigué des couteaux sans originalité ?
Envie de manier un couteau de chef différent ?
Faites vous plaisir en cuisinant avec un couteau d'exception, qui allie la noblesse et la douceur du bois d'olivier et l'efficience et la beauté d'un acier damas aux motifs exclusifs.
Le Kiritsuke Seibā est un couteau de chef qui inflige des découpes précises, nettes et efficaces à toutes les hordes de boeuf, de poulet, de poissons et de tomates qui se dressent sur sa route.
Il est armé d'une lame en acier premium japonais AUS10 qui va émerveiller les yeux de vos invités grâce à son acier damassé aux motifs subtils et captivants ( motifs dit "crocodile" ).
Il est également équipé d'un manche soigné et distingué en bois naturel d'olivier, afin de procurer à son maître une prise en main sûre et des plus agréables lors de la coupe.

Avantages :
- Couteau professionnel polyvalent qui permet d'être à l'aise pour la découpe de tous les aliments : viandes, légumes et poissons, plus rien ne va vous arrêter.
- Découpez plus rapidement et facilement en profitant d'une performance de coupe exceptionnelle et d'une excellente durée d'aiguisage grâce à une lame en acier japonais AUS10.
- Appréciez la beauté subtile et le style captivant des 37 couches de Damas aux motifs exclusifs "crocodile".

- Profitez d'une découpe ultra-mince grâce à un aiguisage en V à 15° par côtés, pour des coupes précises et également une facilité d'affûtage.
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Appréciez la prise en main agréable du manche ergonomique et distingué en bois naturel d'olivier.
- Cuisinez avec plaisir et efficacité avec un couteau professionnel adapté aussi bien pour les pros que pour les amateurs.
Caractéristiques :
- Acier : noyau AUS10 recouvert de 37 couches de Damas "crocodile"
- Manche : Bois d'olivier
- Dureté de la lame : 60-62HRC
- Longueur de lame : 210 mm
- Longueur du manche : 140 mm
- Epaisseur de la lame 2.2 mm
- Poids : 268 gr
- Expédition
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Les commandes sont généralement expédiées les mardis et vendredis.
- Livraison
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Estimé entre 3 à 7 jours en fonction du transporteur.
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