NOUVEAU : Couteau de Chef Kiritsuke Seibā Série Blue

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Toujours à la recherche d'un couteau au style remarquable pour votre cuisine ?

Si vous cherchez un couteau efficace et original, vous allez être servi avec le Kiritsuke Seibā série Blue.

Avec sa lame en acier premium japonais AUS10, son acier damassé aux motifs captivants ( motifs dit "crocodile" ) et son manche soigneusement travaillé, il attend patiemment son tour pour se jeter dans l'arène de votre cuisine.

C'est le couteau de chef parfait pour vous accompagner avec classe, et infliger des découpes précises, nettes et efficaces à tous les clans sauvages de boeuf, de poulet, de poissons et de tomates qui se dressent sur votre chemin.

Couteau de Chef Kiritsuke Seibā Série Blue

Avantages : 

  • Couteau professionnel polyvalent qui permet d'être à l'aise pour la découpe de tous les aliments : viandes, légumes, fruits et poissons.
  • Découpe rapide et facile et excellente durée d'aiguisage grâce à une lame en acier japonais AUS10.
  • Lame à la beauté subtile et captivante avec ses 37 couches de Damas aux motifs exclusifs "crocodile".
  • Découpe ultra-mince grâce à un aiguisage en V à 15° par côtés, pour des coupes précises et également une facilité d'affûtage.
  • Manche ergonomique et distingué en résine spéciale bleu miel, offrant une prise en main agréable.
  • Couteau professionnel adapté aussi bien pour les pros que pour les amateurs.

Caractéristiques :

  • Acier : noyau AUS10 recouvert de 37 couches de Damas "crocodile"
  • Manche : Résine miel bleu
  • Dureté de la lame : 60-62HRC
  • Longueur de lame : 210 mm
  • Longueur du manche : 140 mm
  • Epaisseur de la lame 2.2 mm
  • Poids : 283gr
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