Couteau de Chef Santoku en Acier Japonais Damas, Série Yun Shu

97,00 EUR 149,00 EUR
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Vous voulez ressentir le plaisir de cuisiner avec classe et efficacité comme un grand chef japonais ? 

Laissez vous séduire par le nouveau couteau Santoku YunShu qui va devenir votre compagnon inséparable lors de vos prestations culinaires.

Pourquoi un Santoku ?

PARCEQUE C'EST LE COUTEAU IDEAL POUR LA VIANDE, LE POISSON ET MEME LES LEGUMES...

Santoku signifie en japonais 3 vertues ou 3 utilisations, c’est l'équivalent japonais du couteau de chef européen, indispensable dans les plus grandes cuisines du japon.

Elégant et précis, le santoku Yun Shu va non seulement vous procurer des sensations de découpes formidables, mais il va surtout vous servir pour tout trancher, couper et hacher tous vos aliment comme un grand samouraï de cuisine !

un couteau assis sur une planche à découper en bois

Avantages :

  • SUPERBE LAME, constituée d'un noyau en acier VG10 (alliage japonais haut de gamme à haute teneur en carbone) recouvert de 67 couches d'acier de Damas (pour une lame 2x plus dure et qui reste affûtée plus longtemps).
  • LAME MARTELEE, pour apporter un effet anti-adhésif, ce qui va vous permettre de trancher et découper en évitant que les aliments n'accrochent au couteau (comme avec les lames traditionnelles).
  • ELEGANT : Son manche, aussi beau qu'ergonomique, en micarta et green stone vous apportera une touche supplémentaire de luxe et de confort.
  • GARANTIE 100% SATISFACTION : Si vous n’êtes pas satisfait de votre couteau, Okouto le remplace ou le reprend !

Petit bijoux pour cuisiniers amateurs ou professionnels, le santoku Yun Shu est également un cadeau parfait.

Caractéristiques :

Longueur de la lame : 20,5cm
Largeur de la lame : 4.8 cm (au point le plus large)
Epaisseur de la lame : 2 mm
Dureté : 60 HRC
Acier : VG10 et Acier Damas

Attention : Ce couteau est trés coupant, faites donc attention lors de son utilisation. Tenir éloignés des enfants.

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