Série Japonaise Okouto Héritage - La puissance de la forge, la noblesse du damas

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  • ÉDITION LIMITÉE : La série étant actuellement en cours de production, il n'y a pour le moment qu'un nombre extrêmement limité de pièces en stock. Faites partie des premiers à la recevoir et bénéficiez du prix spéciale lancement.

Etes-vous prêt à exceller avec des couteaux tranchants dignes des ninjas des cuisines alors que les autres peinent encore à manier des couteaux de samouraï ?

Si vous voulez impressionner et défier fièrement tous les cuisiniers qui se dressent sur votre chemin, il vous faut la série Héritage Okouto.

La série Héritage Okouto n'est pas faite pour tout le monde, elle est destinée à ceux qui aspirent à ce que chaque nouvelle aventure en cuisine soit inoubliable et pleine de sensations. 

C'est la série de couteaux de cuisine idéale pour les cuisiniers qui recherchent le plaisir d'une coupe de tradition précise, alliant puissance et délicatesse, efficacité et finesse.

Avantages :

  • Qualité supérieur : lame forgé et martelée à la main en acier japonais VG10 recouvert de 67 couches de damas, pour des performances dignes des cuisine de maîtres.
  • Polyvalent et indispensable : la série est composée de 3 couteaux essentiels dans chaque cuisine (1 couteau de chef, 1 couteau kiritsuke et 1 couteau nakiri) pour s'adapter parfaitement à toute sorte d'aliments. Pour vous permettre de tout découper, trancher et hacher avec simplicité, facilité et performances optimales n'importe quel aliment.
  • Ultra-tranchant : Lame de dureté 60+/-2HRC aiguisée à angle de 9 - 12 degrés par côté
  • Beauté d'exception : alliance d'un style de forge traditionnel et de l'élégance splendide de l'acier damas.
  • Manche octogonal en poudre de bambou pour une prise en main es plus ergonomiques et agréables

Que ce soit de par leur style ou de par leur efficacité , les couteaux de la série Héritage ne manqueront pas de s'imposer comme les nouveaux couteaux favoris de votre cuisine.

Caractéristiques :

Couteau de Chef :

  • multi-usage
  • acier : VG10 japonais et damas 67 couches
  • manche : poudre de bambou
  • longueur totale : 35.5 cm
  • lame : 20.8 x 4.6 cm
  • épaisseur : 2.5 cm
  • poids : 182 gr

Couteau Kiritsuke :

  • couteau multi-usage de style purement japonais 
  • acier : VG10 japonais et damas 67 couches
  • manche : poudre de bambou
  • longueur totale : 33.5 cm
  • lame : 18.7 x 4.9 cm
  • épaisseur : 2.7 mm
  • poids : 197 gr

Couteau Nakiri :

  • couteau spécialement conçu pour la découpe des légumes
  • acier : VG10 japonais et damas 67 couches
  • manche : poudre de bambou
  • longueur totale : 32.4 cm
  • lame : 17.7 x 4.9 cm
  • épaisseur : 2.5 mm
  • poids : 216 gr