Couteau de Chef Japonais Kiritsuke Forgé Main, Série Bois d'Afrique - Traditionnellement tranchant

89,00 EUR 129,00 EUR

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Si vous savez apprécier la beauté et l'efficacité des couteaux à lames forgées à la main voilà un couteau pour vous.

Avec son long bord droit et sa pointe en forme de sabre japonais, notre nouveau Kiritsuke va vous plonger dans la peau d'un véritable samouraï des cuisines. 

Considéré comme une version japonaise du couteau de cuisinier polyvalent, cette lame associe le design des yanigabas japonais traditionnels (coupe-poisson) et des usubas (couteaux à légumes). 

Même si il est souvent utilisé pour préparer des sashimis et couper des légumes, le kiritsuke peut également servir pour toutes les tâches pour lesquelles vous utiliseriez un couteau de chef classique. Il est très approprié pour trancher, pour hacher et avec lui le filetage est très simple.

La lame parfaitement équilibrée, fine et extrêmement tranchante est naturellement martelée, ce qui va vous permettre d'effectuer de belles coupes sans que les aliments ne restent collés à la lame (contrairement à un couteau classique).

Le manche du kiritsuke est en bois naturel de Mkuruti, pour une sensation naturelle et pour le plaisir des yeux. Ergonomique, il est soigneusement conçu pour une prise en main, un style et un confort supérieur lors de la coupe.

un couteau assis au sommet d’une planche à découper en bois

On aime :

Jouet Pour Chats: Chasse Aux Souris HAUTE QUALITE : Lame forgée et martelée en acier de dureté HRC57.
Jouet Pour Chats: Chasse Aux Souris ULTRA TRANCHANT : pour decouper tous types d’aliments avec facilité et effectuer des découpes précises et nettes, en préservant toute la saveur des aliments.
Jouet Pour Chats: Chasse Aux Souris PRISE EN MAIN CONFORTABLE
Jouet Pour Chats: Chasse Aux Souris MULTI-USAGES : Peut servir pour toutes les tâches générales comme couper, trancher et hacher les légumes, les fruits, le poisson et la viande.
Jouet Pour Chats: Chasse Aux Souris GARANTIE QUALITE 100% : Si vous n'êtes pas satisfait de votre couteau, nous le reprenons !

Caractéristiques :

longueur : 345 mm
longueur de la lame : 200 mm
épaisseur de lame : 50 mm
dureté de la lame : HRC 57
Manche: bois de Mkuruti

Livraison Offerte sur cet article !

Attention : Ce couteau est trés coupant, faites donc attention lors de son utilisation. Tenir éloignés des enfants.